Лечебно-профилактические учреждения

Лекарства и медицинские новости

66 калининградцев заболели сальмонеллезом после употребления шаурмы

E-mail Печать PDF

В Калининграде зафиксирована вспышка сальмонеллеза. Источником инфекции стала шаурма, изготовленная в закусочных ИП Кирсановой О.Л. Число зараженных составило 66 человек, сообщается на сайте областного управления Роспотребнадзора.Первые случаи заболевания произошли в начале этой недели. В частности, в Калининградскую областную инфекционную больницу в состоянии средней тяжести были госпитализированы 22 человека. При бактериологическом исследовании у 16 из них была выделена Salmonella enteritidis.В настоящее время число зараженных возросло до 66 человек. 44 из них потребовалась госпитализация, 22 – лечатся амбулаторно.Закусочные ИП Кирсановой О.Л. с 28 июля не работают, материалы по приостановлению их деятельности рассматриваются в районных судах Калининграда. Информация о случае групповой заболеваемости направлена в следственное управление следственного комитета при Прокуратуре РФ по Калининградской области.MEDЭнциклопедияСальмонеллез Об опасности у потребления шаурмы речь идет уже давно. По итогам проверки летом 2006 года, выявившей нарушения санитарных норм и технологии изготовления ингредиентов на 80 процентах предприятий, в Москве вводился запрет на реализацию этого продукта. Лабораторный анализ салатного наполнителя для шаурмы, проведенный в столице в 2007 году, показал наличие кишечной палочки в 70 процентах образцов.